Doc. dr. sc. Ivan Brandić rođen je 7. prosinca 1995. godine u Malom Lošinju, gdje je završio osnovnu i srednju školu. Diplomski rad pod naslovom „Primjena inovativne mehanizacije i daljinskih istraživanja u uzgoju energetskih kultura" obranio je 2020. godine na Agronomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu. Godine 2021. zaposlio se kao asistent na Agronomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu, na Zavodu za održive tehnologije i obnovljive izvore energije. Pod mentorstvom prof. dr. sc. Nevena Voće i dr. sc. Late Peze, 2024. godine obranio je doktorski rad izveden u skandinavskom obliku disertacije pod naslovom „Development of new nonlinear mathematical models for modelling the higher heating value of biomass“, nakon čega je nastavio raditi na Zavodu. Godine 2026. izabran je u znanstveno – nastavno zvanje docenta na Zavodu za održive tehnologije i obnovljive izvore energije. U nastavi aktivno sudjeluje kao suradnik na kolegijima: Automatizacija poljoprivrednih procesa, Izabrana poglavlja procesne tehnike, Tehnologija dorade i skladištenja cvijeća, Tehnika proizvodnje hrane za životinje, Ekološki postupci u doradi i skladištenju ratarskih proizvoda, Posliježetvena tehnologija, Sustav održivog čuvanja biomase, Hidraulički i pneumatski sustavi u poljoprivredi, Agrorobotika, Strojno učenje i modeliranje u doradi i skladištenju poljoprivrednih proizvoda te Post Harvest Technology. Znanstvena djelatnost doc. dr. sc. Ivana Brandića odvija se u okvirima održivih tehnologija, matematičkog modeliranja, sušenja te obnovljivih izvora energije u poljoprivredi. Kao autor ili koautor objavio je ukupno 48 znanstvenih radova, od kojih 26 pripada prvoj skupini (a1), 7 drugoj skupini (a2) te 15 trećoj skupini (a3). Kao suradnik sudjeluje u znanstvenom projektu Sustainable Network for Agrofood Loss and Waste Prevention, Management, Quantification and Valorisation te u Erasmus+ nastavnom projektu Zero Food Waste Education of "Z" Generation of European Citizens.